Review Mi BonCabe: Pedasnya Bikin Ambyar

Ingat sambal  tabur, pasti  ingat BonCabe dong?. Biasanya BonCabe selalu disajikan dengan mi instan. Lalu bagaimana jika BonCabe juga tersedia dalam bentuk  mi? Di tulisan kali ini, aku akan kembali me-review makanan pedas dari BonCabe, yakni Mi BonCabe Level 15 dan Level 30.

Mi BonCabe Level 15 Rasa Mie Goreng

Pertama kita bahas dulu dari kemasan ya. Kemasan Mi BonCabe Level 15 ini berwarna hitam dipadu dengan warna merah, tentu dengan gambar mi yang sungguh menggoda selera.

Bagian depan, terdapat tulisan Mi BonCabe Level 15 rasa mie goreng. Beralih ke bagian belakang ada tulisan Air Dried Noodle atau tanpa proses goreng, alias diproses melalui oven sehingga lebih sehat, lebih natural, tanpa pengawet, tanpa pewarna buatan, serta dilengkapi dengan bumbu liquid yang lebih fresh dan memudahkan saat pengadukan.

Komposisi

Mi: Tepung terigu, cabai merah, dan garam.

Bumbu: air, gula kastor, minyak nabati, garam, penguat rasa (Monanatrium  Glutamat, Dinatrium 5’Inosinat, Dinatrium 5’-Guanilat), sirup fruktosa, bawang merah goreng, cabai merah, saus tiram, ekstrak ragi, pati termodifikasi, bawang putih bubuk, persia natural identik kari daun keruk goreng, asam dan asam sitrat.

Boncabe sambal tabur level 15: cabai kering, bawang merah goreng, garam, gula kastor, Mononatrium Glutamat, minyak nabati, bawang putih bubuk, bawang bombai bubuk, Dinatrium 5’Inosinat, Dinatrium 5’Guanilat, dan ekstrak ragi.

Ketika dibuka, visual dari Mi BonCabe Level 15 berbentuk pipih dan persegi panjang. Warna mi-nya tuh cream seperti warna mi pada umumnya, tapi yang berbeda adalah adanya butiran-butiran cabai di Mi BonCabe Level 15 ini.

Mi BonCabe Level 15 sudah dilengkapi dengan dua bumbu, yaitu bumbu minyak cabai dan bumbu sambal tabur.

Saat mi telah ditiriskan dan diaduk rata dengan semua bumbu-bumbunya, warnanya menjadi cokelat kemerah-merahan yang menggugah selera bagi siapapun yang mencium aromanya, teksturnya menjadi kenyal dan sensasi pedasnya nampol abis.

Terkait rasa, rasanya pedas, kenyal, dan sensasi pedasnya terasa. Awalnya mungkin tidak pedas tapi lama-lama akan terasa dan setelah beberapa suap bisa membuat berkeringat. Bagi pencinta pedas rasa pedas ini pas dan nikmat, tapi bagi yang bukan pencinta pedas, rasa pedasnya menggila namun tetap dapat dinikmati kelezatannya.

Mi BonCabe Level 30 Rasa Kuah Ramen Pedas 

Usai sukses dengan Mi BonCabe Level 15 varian Mie Goreng, kini BonCabe hadir  dengan varian kuah yang pedas, nikmat dan endolita.

Kemasan Mi BonCabe Level 30 atau ramen pedas ini ini berwarna keemasan, dipadu dengan warna merah, tentu dengan gambar mi yang menggugah selera. Tampilan depan, sudah dituliskan Mi BonCabe Level 30 ini adalah rasa kuah ramen pedas. Menariknya, lagi, di kemasan belakang, ada juga tulisan Air Dried Noodle atau tanpa proses goreng. Apalagi, mi ini juga diklaim tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan.

Komposisi

Ramen: tepung terigu, garam, pewarna makanan caramel kelas IV, dan ekstrak paprika.

Pasta bumbu: air, minyak nabati, penguat rasa (Mononatrium L-Glutamat), garam, gula, kastor, bawang putih, cabai bubuk, bubuk bawang bombai, perisa sintetik ayam, pewarna makanan karamel kelas IV, daun bawang, lada putih bubuk, perisa jeruk nipis, dan bubuk udang.

Koya BonCabe sambal tabur level 30 (3.33%): Koya bubuk (40 persen), krimer nabati, BonCabe Sambal tabur Level 30 (cabai kering 18%), bawang merah goreng, garam, gula kastor, penguat rasa (Mononatrium Glutamat, Dinatrium 5'-Inosinat, Dinatrium 5'-Guanilat), minyak nabati, bawang putih bubuk, bawang bombai bubuk, dan ekstrak ragi.

Waktu pertama kali membuka bungkus Mi BonCabe Level 30, akan terlihat mi berbentuk pipih dan persegi panjang, uniknya warna Mi BonCabe Level 30 ini adalah cokelat keemasan. Saat direbus di air panas, warnanya menyerupai mi goreng yang telah dibumbui.

Ada dua bungkusan bumbu di dalamnya, yaitu  pasta bumbu dan koya. Ketika pasta bumbu dibuka, aromanya khas BonCabe, sedep-sedep ngeri. Sedangkan aroma koya  BonCabe Level 30 ini lebih seperti aromo tomyam. Ketika semuanya bersatu, warna tampilan dari mi ini menjadi cream ke oranyean.

Oh ya, Mi BonCabe Level 30 ini adalah mi rebus ya, bukan mi goreng (meskipun proses memasaknya sama-sama direbus), jadi jangan sampai dibuang kuahnya.

Sebelum makan, sebaiknya kamu siapkan terlebih dahulu air putih, susu (jika ada), tisu untuk mengelap air mata, air hidung, dan keringat, serta mental yang kuat, hehe. Soalnya, level 30 ini pedasnya bikin ambyar. Oleh karena itu, pencinta pedas wajib buat cobain.

Fyi aja, koya dalam Mi BonCabe Level 30 ini membuat mi terasa seperti tomyam, rasanya enak parah sih. Ya meskipun sembari hah huh hah huh menahan pedas, akan tetapi pedas yang dirasakan adalah pedas nendang yang bisa dinikmati, bukan pedas pahit yang gak karuan.

Bagi pencinta pedas, tidak ada salahnya untuk mencoba rasa pedas nampol yang nikmat dan gurih dari Mi BonCabe Level 30 ini.

Berhubung pembuatan Mi BonCabe baik Level 15 maupun Level 30 tanpa digoreng, sudah pasti  lebih rendah kalori dibandingkan dengan mi-mi  instan yang  lain. Ukurannya yang  besar, tentu saja tetap akan kenyang, serta dapat dinikmati di segala suasana.

Untuk mendapatkan Mi BonCabe ini, kamu bisa ke Alfamart, Indomaret,  Supermarket, Hypermarket, dan toko-toko tradisional terdekat.

Review Snack BonCabe Makaroni Krispi: Pedes Abis, Bikin Waktu Ngemil Jadi Asik

Saat me time atau lagi ngumpul bareng keluarga dan teman paling asik emang nyemil. Bagi pencinta makanan pedas pasti sudah tidak asing lagi dengan produk bumbu pedas tabur BonCabe. Asal kamu tahu, selain bumbu pedas BonCabe juga mengeluarkan produk terbarunya yaitu Snack BonCabe Makaroni Krispi.

Pada kali ini aku akan me-review Snack BonCabe Makaroni Krispi Level 10 dan Level 15 serta Nacho Cheese rasa Keju Pedas Level 2 yang pedasnya bikin nagih, nikmatnya selangit.

Kebetulan, aku tipe orang yang suka banget sama rasa pedas, karena tanpa rasa pedas apa yang aku makan rasanya hambar. Mau itu pada makanan, cemilan harus banget ada yang pedas. Biasanya aku tuangkan sambal tabur BonCabe Level 15 atau Level 30 ke mi instan dan makin tambah lahap aku menyantapnya.

Ok, kita kembali ke Review Snack BonCabe Makaroni Krispi ya. Memang ada dua level snack ini, yaitu level 10 dan level 15. Untuk level 10 tentu dengan sambal tabur level 10 dengan komposisi makaroni 91 persen. Begitu juga dengan Snack BonCabe Makaroni Krispi Level 15, juga dibumbui dengan sambal tabur level 15. Sedangkan Nacho Cheese rasa Keju Pedas Level 2 dibumbui dengan sambal tabur rasa Keju Pedas dengan komposisi makaroni 86 persen. Btw, Nacho Cheese ini merupakan varian terbarunya.

Snack BonCabe Makaroni Krispi Level 10

Komposisi: makaroni 91 %, bumbu pedas level 10 (Maltodekstrin, garam, penguat rasa (mengandung Monoatrium Glutamat, Dinatrium 5’-Inositat, Dinatrium 5’Guanilat), cabai bubuk, gula kastor, bawang putih bubuk), dan minyak nabati.

Berdasarkan kemasannya, sudah pasti otak langsung berpikir jika snack ini rasanya pedas. Warna kemasan merah menyala dilengkapi dengan visual makaroni berbumbu tak kalah merah. Ditambah dengan tulisan BonCabe, pasti yang pernah merasakannya sudah bisa mengira rasa pedas yang disuguhkan.

Terkait tekstur makaroni-nya, visual di kemasan memang tidak dilebih-lebihkan, begitu krispi dengan rasa yang gurih dan renyah. Sekali mencoba kamu tidak akan bisa berhenti sebelum kemasan benar-benar kosong. Rasa pedasnya pas di lidah, terlebih bagi yang pengen makan pedas tapi punya sensitivitas tinggi dengan rasa pedas.

Mengenai rasa, tentu tidak sebatas pedas saja dong, rasa gurih rempah-rempah dan bumbu sangat terasa, sehingga menciptakan cita rasa yang sempurna dan semakin nikmat, baik dimakan sendiri atau bareng keluarga dan bestie kamu.

Snack BonCabe Makaroni Krispi Level 15

Kalau yang ini cocok banget buat kamu pencinta pedas. Ngemil di segala suasana ditemani Snack BonCabe Makaroni Krispi Level 15. Jelas kelihatan ya dari kemasannya, mana yang lebih pedas. Kemasannya warna hitam, dipadu orange menyala, dengan visual makaroni yang membuat lidah ikut bergoyang untuk segera menyantapnya.

Komposisi: Makaroni, bumbu pedas level 15 (cabai bubuk, bawang merah goreng, garam, gula kastor, Mononatrium Glutamat, minyak nabati, bawang putih bubuk, bawang bombai bubuk, Dinatrium 5’inositat, Dinatrium 5’-Guanilat, ekstrak ragi), dan minyak nabati.

Rasa yang dihadirkan di Snack Makaroni Krispi Level 15 sangat terasa di lidah. Walaupun rasa pedasnya lebih tinggi dari pada level 10, namun tetap tak menghilangkan cita rasa rempah-rempah yang nikmat abis.

Pokoknya kalau emang benar-benar pencinta pedas, pasti snack level 15 pas di lidah. Level 15 ini lebih pedas, lebih nendang, enak dan gurih, kriuknya maksimal, dan pastinya bikin nagih. Cocok buat jadi teman ngemil kamu biar makin seru.

Snack BonCabe Makaroni Krispi Nacho Cheese Rasa Keju Pedas Level 2

Komposisi: Makaroni 86%, bumbu rasa keju pedas (keju bubuk 2.7%, gula halus, maltodekstrin, garam, penguat rasa, (Mononatrium Glutamate, Dinatrium 5’–inosinat, Dinatrium 5’-Guanilat), krimer nabati, cabai bubuk, perisa sintetik keju, perisa sintetik tomat, dan minyak nabati.

Untuk yang satu ini, warnanya lebih pudar daripada level 10 dan 15, mungkin karena rasa keju jadi kandungan cabainya juga lebih sedikit. Menurutku Nacho Cheese Rasa Keju Level 2 ini rasanya yang paling unik dan berbeda dari yang lainnya.

Sensasi gurihnya keju tuh berasa banget, cocok untuk segala usia. Meski demikian, tetap ada sensasi rasa pedasnya sedikit kok, cocok banget buat BonCabe Lovers yang suka rasa gurih, pedas, asin dan manisnya keju.

Yuk, buruan beli dan rasakan sensasi pedasnya. Kamu bisa peroleh di Alfamart, Indomaret, Supermarket, Hypermarket, dan toko-toko tradisional lainnya.

Anw, kalian ada yang udah pernah coba juga? Share dong dikolom komentar favorit kalian yang level berapa?